BagusNews.Co – Dalam rangka meningkatkan geliat ekonomi kreatif di Kabupaten Serang, Dinas Kepemudaan Olahraga dan Pariwisata (Disporapar) Kabupaten Serang memberikan pelatihan dan uji kompetensi bagi barista.
Pelatihan bertujuan untuk memberikan tambahan wawasan, pengalaman, dan ilmu pengetahuan barista di bidangnya.
Demikian diungkapkan Kepala Disporapar Kabupaten Serang Anas Dwisatya Prasadya sesuai rilis yang diterima BagusNews.Co pada Kamis, 4 Juli 2024.
Anas mengatakan, pelatihan dilaksanakan selama 3 hari, yakni 1 sampai 3 Juli 2024 di Alissa Resort Anyer Kecamatan Anyer. Pelatihan para barista sebagai upaya untuk mendukung peningkatan keterampilan yang dimiliki para barista, serta sertifikat kompetensi di bidang barista.
“Sehingga dapat mendukung perkembangan pariwisata yang dapat meningkatkan perekonomian masyarakat tentunya,” ungkap Anas.
Pejabat Fungsional Sumber Daya Manusia Bidang Pemasaran Disporapar Kabupaten Serang Muhamad Jumadi menambahkan, pelatihan dilakukan juga untuk menambah wawasan, pengalaman dan ilmu pengetahuan di bidangnya.
Sementara, uji kompetensi bertujuan untuk penilaian atau mengukur dan memastikan kompetensi seseorang dalam bidang tertentu dalam hal ini pelaku ekraf di bidang barista.
“Selain itu juga untuk menentukan apakah seseorang tersebut kompeten atau belum pada suatu unit kompetensi atau kualifikasi tertentu. Lebih jelasnya barista adalah sebutan bagi orang yang punya keahlian khusus untuk membuat dan menyajikan minuman berbasis espresso yakni jenis minuman kopi yang diekstraksi memakai mesin khusus (mesin espresso),” jelasnya.
Adapun untuk peserta yang mengikuti pelatihan dan uji kompetensi sebanyak peserta 20 orang atau barista dari beberapa kecamatan di Kabupaten Serang selama 3 hari Senin sampai Rabu, 1-3 Juli 2014. Untuk 2 hari pertama dilakukan pelatihan, dan hari ketiga uji kompetensi.
“Sedangkan untuk narasumber pelatihan dari LPK Mega Job Bekasi, dan penguji kompetensi asesor dari LSP (Lembaga Sertifikasi Profesi) Pariwisata Nusantara Bekasi,” papar Jumadi. (Red/Dwi)
